近日，开平市市场监督管理局对本区域范围内生产环节、流通环节、餐饮环节的食品进行监督抽检，具体包括：饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、饮料19类食品共461批次样品，抽样检验项目合格样品458批次，不合格样品3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：饼干3批次，不合格0批次；餐饮食品33批次，不合格0批次；茶叶及相关制品2批次，不合格0批次；炒货食品及坚果制品5批次，不合格0批次；蛋制品6批次，不合格0批次；调味品25批次 ，不合格1批次；豆制品15批次，不合格0批次；方便食品2批次，不合格0批次；糕点40批次，不合格1批次；酒类15批次，不合格0批次；粮食加工品11批次，不合格0批次；肉制品9批次，不合格0批次；食糖5批次，不合格0批次；食用农产品260批次，不合格1批次；蔬菜制品3批次，不合格0批次；食用油、油脂及其制品11批次，不合格0批次；水产制品3批次，不合格0批次；水果制品6批次，不合格0批次；饮料2批次，不合格0批次。
二、不合格产品情况如下：
1. 开平市长沙朋鱼宴美食店使用的“辣椒粉”，购进日期：2021-05-29，检测出苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不合格。
2. 开平市长沙薇笑水果店销售的“香蕉”，购进日期：2021-06-03，检测出腈苯唑项目不合格。
3. 开平市沙冈佳顺商店销售的“老婆饼(水果味)”，生产日期：2021-01-13，检测出钠项目不合格。
开平市市场监督管理局已及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。
食品安全消费提示：开平市市场监督管理局提醒您应通过正规可靠渠道购买食品并保存相应的购物凭证，购买食品时要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂标识、食品生产许可证标识等是否齐全；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。在外出就餐时，应该选择有餐饮许可证的餐饮场所，不要食用国家明令禁止的食物，选择常见食材，以确保食物受到日常监管。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12315。
特此通告。
开平市市场监督管理局
2021年7月6日
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