简介

广东省开平市三埠新昌永富路有一间经营狮、鼓生意百多年的老字号——“金声”，其狮、鼓制作属于南狮流派，是一门独特的民间手工技艺。
   “金声”狮鼓店，于1888年开业，后代代相传，至今已经传了四代，一直是开平独一无二的狮鼓店。该店主要制作狮子、龙和鼓三大系列六十多个品种，制作工艺属于南狮流派。
   该店开业初期只是单一的狮、鼓作坊，如今发展成为做龙、狮、制鼓、售卖锣、钹等一套龙狮道具的综合店。上世纪八十年代是狮鼓生意最为兴旺的时候，狮鼓一直供不应求，老板胡沃镒也因此成为当时开平县的纳税大户。但随着时代的变迁，狮鼓的市场需求量也逐渐减少，而且效益不高，1995年以来已经是微利经营，工人也从1995年以前的三、四十人减少到现在的七、八人，而且前景不容乐观。作为第三代传人的胡沃镒介绍说，狮鼓已经渐渐失去市场，无论农村还是城市，政府、公司和老百姓搞活动、办喜事，都不大兴舞狮了。作为第四代传人的胡俊健、吴东英夫妻俩，虽然他们是由于喜欢这门手艺而接过店子继续经营，但谈到狮鼓制作工艺下一代将由谁来继承，也感到很无奈。
   金声制作的狮、鼓，流传百年,狮子制作精美, 颜色艳丽，款式新颖，狮鼓声音宏亮，质量过硬，形成品牌，艺冠五邑。产品过半出口，深受美国、加拿大、新加坡、马来西亚和港澳台醒狮队的钟爱，其中对美国华人社团的销量最大。亚洲电视台、南方电视台、湖南电视台、江门电视台均作过采访报道。2008年12月，该店为台山市台城城北幼儿园制作了一条龙到日本作交流演出，该龙因制作精美华丽，富有中国特色，被日本电视台、报纸称为“世界上最美丽的龙”。可见其制作技艺高超。舞狮鸣鼓为节日、庆典添姿生彩，是中华民族宝贵的文化遗产。

分布区域

三埠区地处珠江三角洲西南部，东北距广州市110公里，毗邻港澳。位于开平市中部偏东，北纬22°22′至22°28′，东经112°35′至112°44′，属珠江三角洲经济开发区。东北距江门市46公里，东距广州110公里，濒临南海，靠近港澳，北与长沙区办事处接壤，西联赤坎镇，西南以台山市为屏障，东北相邻水口镇，地理位置优越。全区面积32.4平方公里，人口13.8万。
   三埠由长沙、新昌、获海三个埠鼎足构成，素有“小武汉”之称，是开平市政治、经济、文化中心。三埠区办事处面积32.4平方公里，人口13.8万，辖石海、勒冲、中山、迳头、思始、三围、南山、仁亲、燕山9个农村村委会，132条自然村，长沙东、长沙西、港口、新兴、新安、东河、获海、祥龙8社区居委会和卫东、星光、建联、西宁4个物业管委会。
   早在16世纪中叶，区内就有远渡重洋，到南北美洲和南洋群岛一带谋生。最近统计，三埠区办事处旅居海外华人、华侨和港澳台同胞11.5万人，其中华侨华人5.5万，分布在世界各地，以美国、加拿大居多，在香港、澳门特别行政区定居的有6万多人。狮鼓制作后也以销往外国华人聚集地区为主。
   狮、鼓制作在开平仅此一家，在五邑地区也鼎鼎有名，已经有百年历史。曾有从该店学艺后出去的学徒在附近开设狮鼓店，但都因名声不够而关门。

历史渊源

开平市三埠新昌永富路的“金声狮鼓店”，最早于1888年开业至今，一直是开平独一无二的狮鼓店，已经有百年历史。但现任店主胡沃镒介绍，曾请有关学者鉴定，店里悬挂的黑底金字牌匾“金声”却有几百年的历史，但如何流传下来却无从考究。“金声狮鼓店”由胡厚镰先生于1888年创办，后代代相传，已经传了四代，目前的传承人是胡沃镒的侄子两夫妇：胡俊健、吴东英。
   “金声狮鼓店”开始的时候只是单一的狮鼓作坊，如今发展成为了做龙狮、制鼓、售卖锣、钹等一套龙狮道具的“综合店”。该店主要制作狮子、龙和鼓三大系列六十多个品种，制作工艺属于南狮流派。产品过半出口，深受美国、加拿大、新加坡、马来西亚和港澳台醒狮队的钟爱，其中对美国华人社团的销量最大。
   上个世纪八十年代是狮鼓生意最为兴旺的时候，狮鼓一直供不应求，订单多得做不完，一年能卖两三千个狮头，而卖一个狮头的钱，相当于一个工人的3个月的工资。胡家也因此成为开平县当时的纳税大户。但由于随着时代的变迁，狮鼓的市场需求量也逐步减少，而且效益不高，1995年以来已经是微利经营，工人也从1995年之前的三、四十人减少到现在的七、八人，而且前景不容乐观。作为第三代传人的胡沃镒介绍说，狮鼓已经逐步失去市场，无论农村还是城市，政府、公司和老百姓搞活动、办喜事，都不大时兴舞狮了。因此当他想把这门家传手艺传给正在读大学的儿子时，儿子以赚不到钱为由拒绝“接班”。作为第四代传人的胡俊健、吴东英夫妻俩，虽然他们是由于喜欢这门手艺而接过店子继续经营，但谈到狮鼓制作工艺下一步将由谁来继承，也是无可奈何的。

基本内容

“金声”狮鼓制作工艺属于南狮流派，技术一向代代相传，他自己也足足10年才将所有技术学全。而工人每人只能学习其中的一个工序，以防有人另起炉灶。狮鼓制作又主要分为狮子、鼓的制作。
   1、 狮子的制作工序：
   紮架、裱纸、绘色、抹光油、安装等，最难的要数紮架这个工序，稍有偏差都难以成形或者影响质量。扎狮头，最关键的第一道工序是扎竹囊，选料方面最好是老茅竹，不同的部位要选择不同的竹篾，要根据传统狮头的模样精心绑扎，一般一个工人需要４个工作日才能扎好一个狮头竹囊。
   然后选用广西马山纱纸、绸布、闪布（有几十多种颜色）糊好狮头的白坯。
   接着是着色和图案描绘。色彩方面要鲜艳，多以黑白、红绿、金银等强烈明快的颜色相配搭。
   最后，装配上头角、绒球、毛边等各种饰物。
   南狮扎作，按外形分鹤庄狮大约200种、马来西亚狮约10种、佛庄狮约20种，在眼睛、鼻子、唇、角等部位稍作变化，狮子的形状也就跟着发生变化。最流行的是按刘备、关羽、张飞三位人物的面谱作蓝本，刘备狮型的特征是：黄面白须成君相，面额饱满浩气扬；彩球争艳添姿雄，金黄袍服龙身享。关羽狮型的特征是：红面黑须显臣相，如意祥云顶头亮；关刀龙眉丹凤眼，绿红黑袍金脊长。张飞狮型的特征是：黑面黑须呈将相，腮牙耳烂好斗样；青鼻铁角牙刷须，黑袍披身争霸强。
   上色又分五彩、七彩、二花、虎斑、蟑螂须等类型，主要以刘、关、张彩狮为主，现在又开发出了以金色、银色珠片布为材料的狮头，受到越来越多醒狮队的欢迎。上色的程序分为四步：一、着色做底色。二、画花、画爪，下笔要轻，收笔要重。三、画碎花。四、润边，使醒狮看上去更有立体感。
   2、 鼓的制作工序：                                  
   ①首先是选好牛皮，以牛背、牛臀部位的皮为好。 而鼓桶的木料，最好是用榕树木。然后按照草图开板，刨好、创滑、砌成鼓模，用竹篾箍好桶（上宽下窄，每个鼓用4个箍（每个箍7米长，两条竹篾成一箍）。
   ②磨滑鼓身，开鼓口，下行拱，然后把竹条绕成圆形置于鼓口内，主要用于固定鼓形。
   ③装鼓胆，根据狮鼓大小决定装鼓胆数目，必须是双数。如尺六、尺八狮鼓需装8个鼓胆，中鼓装4个或6个，最小一尺鼓装2个。作用：利用敲击时鼓胆发出金属声调和鼓音，使荡音更响亮，声音更加雄壮。
   ④拉鼓皮，首先用鼓机固定周边的洞，（固定鼓皮机械，大鼓要用12个，小鼓要用8个。）边敲松又边扯皮，然后扯皮，用力要均匀，逐步用力，一边扯皮，一边还要用木槌进行敲皮，叫做敲松。还要用铁棒磨皮，要从不同方位磨，磨一次收紧一次鼓皮，人手大约要磨一个小时，机械则大约需要15分钟，磨皮机器早两年才开始使用，而鼓机则是几百年前洋行订做，沿用至今。如此反复制作，直到绷紧整张皮，试音满意为止。
   ⑤下钉、上色（鼓皮可上色，也可不上色）。 ⑥批灰（现多不批灰），粘纸，粘上鼓纸或彩布，完成一。

相关制品及其作品

1、制作狮头的主要器具和设施：
   （1）紮架：
   竹篾、草纸、光油、盘子、刷子、胶丝、剪刀、钳子、木桌
   （2）糊白坯
   广西马山纱纸、绸布、浆糊、毛笔、胶盆
   （3）着色、绘图
   颜料、油漆、荧光色料、毛笔、画笔、刷子、色碟、木桌、手套
   （4）安插饰物
   绒球、头角、 毛边、裁剪纸刀
   2、制作鼓的主要器具和设施：
   牛皮、木料、木槌、铁棒、拉鼓机，磨皮机
   3、狮头制品：
   狮头按形制和尺寸分为几种:大号狮头为80×80×80，二号狮头为76×76×76，三号狮头为70×70×70。
   4、鼓的成品：5、6、7、8寸，1尺、尺2、尺4、尺6、2尺。

传承谱系

创始人，胡厚镰。
   第二代，胡宏，胡厚镰的侄子。
   第三代，胡立民、胡沃镒，胡宏的儿子。
   第四代，胡俊健，吴东英，胡沃镒的侄子两夫妻 。